В «Янтарном ручье» всегда что-то новое

Рыбоводческий комплекс с одноименным названием в Богдашкино продолжает развиваться в ногу со временем


А все благодаря тому, что передовые начинания крестьянско-фермерского хозяйства индивидуального предпринимателя Оксаны Дудко всегда находят горячую поддержку в министерстве агропромышленного комплекса региона.

Именно здесь в живописной окрестности села в 2020 году Оксана Анатольевна с нуля начала развивать совершенно новое для нашего района сельскохозяйственное направление – рыбоводство.

Автор этих строк тогда и познакомился с ней, а заодно и с её правой рукой и единомышленником – главным рыбоводом Ильей Соколовым.
Желание заняться производством рыбы у них появилось неспроста: оба до этого не один год занимались переработкой и реализацией рыбной продукции. И не случайно они свой выбор сделали в пользу выращивания дорогостоящей деликатесной рыбы – радужной форели.

В итоге благодаря инвестиционному проекту в 160 миллионов рублей буквально за короткий срок был построен цех площадью 1450 квадратных метров по выращиванию радужной форели от икры до товарной навески. Качественная вода из местных глубоководных скважин как нельзя лучше подошла для выращивания форели и лосося, а сам рыбоводческий комплекс системы замкнутого водоснабжения, получивший звучное название «Янтарный ручей», взял твердый ориентир на использование самых современных технологий.
 

Кстати, первая партия оплодотворенной икры сюда поступила в конце мая 2021 года, а уже в августе Губернатор Алексей Русских запустил первых мальков радужной форели в основной бассейн и тем самым дал старт новому производству. 

У высокотехнологичного рыбоводного хозяйства практически сразу же сформировался и основной костяк трудового коллектива, в котором большинство работников – это жители Богдашкино, Чердаклов и Мирного. 

Через год КФХ вышло на производственную мощность в 140 тонн товарной рыбы в год и стало одним из крупнейших в Ульяновской области.
Конечно же, свежая деликатесная продукция богдашкинских рыбоводов, которую они реализуют в двух фирменных ульяновских магазинах, а также через федеральные торговые сети, с первых же дней пользуется широким спросом у покупателей.
 

Но индивидуальный предприниматель Дудко на достигнутом не остановилась. Так, в 2023 году она со своим проектом экскурсионно-туристического комплекса рыболовного клуба заняла первое место в федеральном конкурсе по программе «Агротуризм». Размер гранта составил 10 миллионов рублей. Её же проект на создание модульных некапитальных средств размещения (кемпингов и автокемпингов) выиграл региональный конкурс, и Оксана Анатольевна получила поддержку в 4,3 миллиона рублей из областного бюджета.

В итоге за основным корпусом рыбоводческого комплекса были созданы два искусственных пруда – «Серебряный» и «Янтарный», в которых посетители сами ловят рыбу, а также построены пять сферических шатров и пять сафари-тентов с летней террасой, в которых туристы со всеми удобствами отдыхают после рыбалки. В шатрах расположились администрация, рыбная лавка, кафе с лаконичным названием «Рыбные истории» на 45 посетителей и глэмпинг на 30 человек. В домике же рыбака по пути к прудам можно взять напрокат весь необходимый инвентарь – удочку, спиннинг, сачок и так далее. 
 

«Янтарный ручей» постепенно стал излюбленным местом тех, кто неравнодушен к рыбалке и любит отдых в живописных местах. Так, летом многочисленные рыбаки приезжают сюда из Ульяновска и Димитровграда, а также из других населенных пунктов. И каждый из них, несомненно, не остается без улова. Кстати, в зимние месяцы сюда приезжают уже любители подлёдной рыбалки, а вода в прудах здесь не промерзает полностью благодаря специальным аэраторам. 

Уникальность же рыбоводческого комплекса КФХ Оксаны Дудко на сегодняшний день состоит в том, что здесь, во-первых, выращивают уже не только радужную форель, но целую линейку лососевых рыб - янтарную форель, арктического гольца, кумжу, стальноголового лосося и палию, а во-вторых, благодаря созданию комфортных условий содержания в виде чистейшей воды и качественных кормов добиваются их наивысшей плотности на кубический метр. 
 

В настоящее время при поддержке регионального министерства агропромышленного комплекса здесь приобрели и уже установили газопоршневую установку, которая вырабатывает и обеспечивает полностью рыбоводческий комплекс дешёвой электроэнергией. А еще здесь продолжается строительство участка по переработке продукции и дополнительных бассейнов для выращивания рыбы. Их ввод в эксплуатацию намечен уже летом текущего года.

Наиль Мустафин